Taste Fuerteventura

Por segundo año consecutivo se celebraron en junio de 18 las jornadas técnicas Taste Fuerteventura, un foro gastronómico organizado por el Patronato de  Turismo de Fuerteventura, dirigido a profesionales del sector con interés en estar al día y en la formación. El Taste se complementa con un evento dirigido el público general con exposiciones, degustaciones, talleres y actividades lúdico festivas. Desde Océano Azul participamos con el diseño de contenidos, programa, coordinación de ponencias y showcookings.

En 2018, superando lo realizado en la primera edición, contamos con dos cocineros con Estrellas Michelín nacionales e internacionales (Paco Roncero y Bernd H. Knöller), asíi como con destacados cocineros locales, restauradores, periodistas, cocteleros, especialistas en marketing y la ganadora de Máster Chef Junior, Esther, buscando la participación del público más joven.

El Taste Fuerteventura es un evento que pretende potenciar el mundo gastronómico en Fuerteventura como un atractivo más de destino turístico y, a su vez, dar a conocer entre el público local, amplificador de las cualidades majoreras, de forma divertida y amena las potencialidades de la gastronomía.

Cocido Day

¡Hoy es el día post!

Tranquilos, ya ayer el #CocidoDay tuvo su momento y hoy no vamos a seguir bombardeando las redes con lo genial que es unirse alrededor de un plato como un buen cocido… nada de contaros con si ha sido un gustazo unir a un grupo de personas como María, Scuba, Paula, otra María, Pepe, Alejandro, Samanta, Juan Carlos, Pablo, otro Pablo, Silvia, Patricia, Santiago y Marta… conque un placer tener una jefa de Cocina de la talla de Nelssy… y con la atención simpre perfecta de Andrés… qué decir sobre el apoyo de un equipo de la Gastroteca que nada lo deja al azar… con un director de equipo que crea y crea y sigue creando, Rafa Benito… y lo mejor, con ganas de unirnos a un evento único que crece y crece gracias a su filosofía: ensalzar un plato gallego mediante la colaboración de comunicarlo como a todos nos gusta: con buen rollo y con buen comer …  ¡contad siempre con nosotros #CodidoDay , ha sido un placer ser parte de este día!!!

Véis, hoy ya no es día de seguir… hoy ya es día de disfrutar del domingo 🙂